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瀘州市餐飲行業協會章程

發布時間:2011-07-08 08:49:54 來源: 瀏覽次數:0


第一章

第一條 本會名稱為“瀘州市餐飲行業協會”,由“瀘州市烹飪餐飲行業協會”更為現名。

第二條 本協會的性質是:由從事餐飲行業經營管理、烹飪、餐廳服務、餐飲理論研究、餐飲職業技能教育、餐飲原輔料生產加工,以及調味品行業和外派勞務機構等單位和個人自愿組成的全市性的非盈利性,具有法人資格的行業性社會團體,是黨和政府聯系餐飲、烹飪、原輔料、調味品、廚師出國等行業的橋梁和紐帶。
第三條 本協會的宗旨:
整合資源、立足服務、搭建平臺,促進成員企業提高管理水平和經濟效益。即:從行業的關聯度進行整合,整合原烹飪餐飲行業協會與市老科協烹飪專委員會,整合烹飪協會與培訓機構,整合烹飪行業與原輔料、調味品行業;服務于行業行政主管部門和成員企業單位;通過網站、專家組、培訓研討,全方位為成員企業服務,以此打造瀘州的餐飲文化,提高成員企業單位的管理水平和經濟效益,引導、促進整個行業的健康發展。

第四條 本協會接受四川省烹飪行業協會、瀘州市商務局的業務指導,接受瀘州市民政局登記管理部門的監督管理。

第五條 本協會會址:瀘州市商務局(孝義路14號)。

第二章 業務范圍

第六條 本協會的業務范圍和主要任務是:

緊緊圍繞協會的宗旨,在整合、溝通、服務、維權、協調、仲裁、引導等方面發揮作用。

(一)、宣傳貫徹《全國餐飲業發展綱要(20092013)和國家關于發展餐飲行業、調味品行業和廚師出國勞務的方針、政策和法規。組織會員對我市有關餐飲行業,原輔料、調味品行業和廚師出國勞務政策規范的制定和修改提出意見和建議,及時向政府有關部門反映會員單位的情況和問題,維護行業及會員單位的合法權益。

(二)、整合資源,搭建平臺。建立“瀘州市餐飲行業協會網站”,打造瀘州特色餐飲,介紹有關餐飲的政策法規、瀘州的餐飲文化、餐飲管理、名菜名店、餐飲名師、人才交流、行業動態,為餐飲企業、培訓機構、出國廚師外派單位、原輔料、調味品行業搭建信息交流平臺。

(三)、挖掘、整理和繼承川菜特別是川南地區的烹飪技藝和名菜、名宴、名點,應用現代科學方法加以總結、創新,促進我市餐飲經濟快速、規范、健康的發展。

(四)、組織開展全市各類烹飪技術、餐廳服務技藝比賽;組織行業間的技藝交流;選拔和組織瀘州市烹飪技術大賽,出席全省乃至全國性烹飪技術比賽活動,選拔、培養、推薦認定川菜大師、名師、餐飲服務名師,乃至推薦其為中國烹飪大師、名師,中國餐飲服務大師、名師;協助勞動和人事等部門做好培訓、考核工作。
(五)、培育和發展瀘州市餐飲、調味品行業名牌產品,適時組織開展瀘州餐飲名店、名菜、名宴、名點和名小吃,以及老字號的推薦認定活動,并積極選拔推薦其參加全省乃至全國名小吃、名菜、名宴和餐飲名店的認定活動,為瀘州餐飲企業樹立名牌產品,積累無形資產,加快我市餐飲、烹飪,調味品行業品牌戰略的實施做出貢獻。

(六)、受行業行政主管部門委托,為制定行業標準,產品、質量標準提出建議草案,組織制定行規行約。

(七)、組織會員單位參加中國烹飪、餐飲、調味品行業協會舉辦的全省、全國性烹飪、餐飲、調味品行業的學術研討會、論壇會、展銷會、會員交流會、各種人才培訓等活動。

通過考察、參觀、學習、交流,提高我市餐飲、調味品行業的經營管理水平。
(八)、開展餐飲、烹飪行業技術、經營管理人才的培訓和人才交流,為外派勞務機構選派廚師、服務員等相關人員從政治思想、技能素質方面嚴格把關,并協同有關部門辦理廚師出國勞務。
(九)、辦好餐飲、調味品行業《瀘州餐飲文化》刊物,為瀘州餐飲行業、調味品行業的學術研究、論文、“名店”、“名師”、“名菜”、“名宴”、“名小吃”、打造餐飲品牌等方面提供平臺。以此積淀瀘州的餐飲文化。
(十)、完成四川省烹飪行業協會和行業行政主管部門委托交辦的有關工作。

第三章

第七條 本協會會員有團體會員和個人會員。

第八條 申請入會的條件:
  (一)團體會員:全市各種經濟成份,經過注冊登記,具有一定經營規模的餐飲、原輔料、調味品、外派勞務等企業;烹飪、餐飲行業的理論研究單位,各類餐飲職業技能教育學校。只要承認本會章程,自愿申請加入,均可成為本會團體會員。
  (二)個人會員:凡承認本會章程,自愿申請加入并具備下列條件之一者均可成為個人會員。
  1、餐飲、烹飪、原輔料、調味品企業從業人員,有關行業管理人員,烹飪、餐飲行業、職業技能教育技校的經營管理人員、教師、營養師等。
  2、熱愛飲食文化、熱愛支持餐飲、烹飪行業的學者、專家、社會知名度較高的各界人士。
  3、熱愛餐飲、烹飪事業,并取得職業資格初級技術。
  第九條 對熱心本會工作的社會知名人士,可由常務理事會直接聘請為名譽會長、技術顧問和工作顧問等職。
  第十條 會員入會程序:
  (一)凡申請入會者,需填寫團體會員或個人會員“入會申請表”,團體會員“入會申請表”,需加蓋單位公章。
  (二)經協會審定批準即可成為協會團體會員或個人會員。
  (三)個人會員由協會發給貼有個人照片加蓋協會公章和民政部門鋼印的“會員證”;單位會員由瀘州市餐飲行業協會發給加蓋公章和鋼印的“瀘州市餐飲行業協會團體會員證”并授予“瀘州市餐飲行業協會團體會員”標志牌。
  (四)團體會員代表,一般為該單位的法人或法人委托的代表。同時成為本協會個人會員。若法人或委托人工作有變動則由現任法人接替或重新委托代表接替,同時須報協會備案。
  第十一條 會員享有下列權利:
  (一)本會的選舉權、被選舉權和表決權;
  (二)參加本會組織的各項活動;
  (三)優先享受本會提供的信息、資料以及開展的各種業務活動、技術交流、咨詢服務等;
  (四)對本會工作的批評、建議和監督權;
  (五)入會自愿,退會自由。
  第十二條 會員應履行下列義務:
(一)遵守、執行本協會章程和決議。

(二)積極參加本會組織的活動,認真完成協會委托的各項工作任務。

(三)維護本會團結,關心本會發展,按條件介紹新會員入會。

(四)主動向本會反映情況,按要求提供各種必要的資料,經營管理經驗及有關統計資料;對發展烹飪事業提出建議設想。

(五)按規定繳納會費(每年13月收取全年的會費)。

繳納會費標準:

會長、副會長有實體的繳納3000/年;常務理事有實體的繳納1000元;沒有實體的會長、副會長、常務理事按個人會員繳納;理事繳納500/年;團體會員繳納400/年;個人會員繳納100/年。
  第十三條 會員退會應書面通知本會,并交回會員證,摘下標志牌。會員如果一年不交納會費或不參加本會活動,視為自動退會。
  第十四條 會員如有嚴重違反本章程的行為,經理事會或常務理事會表決通過,予以除名。

第四章 組織機構和負責人產生、罷免

第十五條 本協會的最高權力機構是會員代表大會。會員代表大會的職權是:

(一)制定和修改章程;

(二)選舉和罷免理事:

(三)審議理事會的工作報告和財務報告;

(四)確定協會的工作方針及任務;

(五)決定其它重大事宜。

第十六條 會員代表大會須二分之一以上的代表方能召開,其決議須經到會會員代表半數以上表決方能通過生效。

第十七條 會員代表大會每屆四年,因特殊情況需要提前或延期換屆的,須由常務理事會表決通過,報行業行政主管部門審查并經社團登記機關批準同意。但延期換屆最長不超過一年。

第十八條 理事會是會員代表大會的執行機構,在閉會期間領導協會開展日常工作,對會員代表大會負責。

第十九條 理事會的職權是:

(一)執行會員代表大會的決議。

(二)選舉和罷免會長、副會長、秘書長。

(三)籌備召開會員代表大會。

(四)向會員代表大會報告工作和財務狀況。

(五)決定設立辦事機構、分支機構、代表機構和實體機構。

(六)決定副秘書長、各機構主要負責人的聘用。

(七)制定內部管理制度。

第二十條 理事會須有三分之二以上理事出席方能生效。

第二十一條 理事會每年召開一次會議。

第二十二條 本協會設立常務理事會,常務理事由理事會選舉產生,在理事會閉會期間負責協會日常工作。

第二十三條 本協會的會長、常務副會長、副會長,秘書長、副秘書長必須具備下列條件:

(一)堅持黨的路線、方針、政策,政治素質好。

(二)在本團體業務領域內有較大影響。

(三)身體健康,能堅持正常工作。

(四)未受過剝奪政治權利的刑事處罰。

(五)具有民事行為能為。

第二十四條 會長、常務副會長、副會長、秘書長任期四年(任期最長不得超過兩屆)。因特殊情況需要延長任期的,須經會員代表大會三分之二表決通過,報行業行政主管部門審查并經社團管理機關批準同意方可任職。

第二十五條 會長為本協會法定代表人。本協會法定代表人不兼任其它團體的法定代表人。

第二十六條 會長行使下列職權:

(一)召集主持理事會和常務理事會。

(二)檢查會員(代表)大會,理事會(或常務理事會)決議的落實情況。

(三)提名副秘書長以及各辦事機構、分支機構、代表機構和實體機構主要負責人,交常務理事會決定。

(四)代表本協會簽署有關重要文件。

第二十七條 秘書長行使下列職權

(一)主持辦事機構日常工作,組織實施工作計劃,

(二)協調各分支機構、代表機構、實體機構開展工作。

(三)協助會長落實辦事機構、代表機構、實體機構專職工作人員的聘用。

(四)處理其它日常事務。

(五)副秘書長協助秘書長工作。

第二十八條 本協會設立名譽會長、執行會長、專家組和工作顧問等職。執行會長由行業行政主管部門派員擔任。

第五章 資產管理使用原則

第二十九條 協會經費來源:

(一)會員會費。

(二)單位、團體、個人的捐贈和資助。

(三)在標準范圍內開展活動或服務收入。

(四)利息。

(五)其它合法收入。

第三十條 協會經費的使用:

(一)召開會議和舉辦活動的經費開支。

(二)網站建設、維護,編印會刊、信息資料等經費開支。

(三)辦公及辦公資料費用及其它必要的開支。

第三十一條 經費管理

(一)協會根據國家規定管理合法占有的資產,建立嚴格的財務管理制度,配備具有專業資格的會計人員,會計人員必須進行會計核算,實行會計監督,保證會計資產的合法、真實、準確完整。

(二)協會的收入,貫徹取之于協會用之于協會的原則。

(三)協會的資產管理執行國家的相關規定,接受會員大會或會員代表大會和財政部門的監督,一般開支需經會長、執行會長同意。

(四)協會換屆或更換法定代表人之前必須接受社團登記管理機關和行業行政主管單位的財務審計。

(五)本協會的資產任何單位和個人不得侵占,私分和挪用。

第六章 附

第三十二條 本章程經會員大會或會員代表大會審議通過后生效。解釋權屬協會理事會,修改權在會員大會或會員代表大會。

第三十三條 本協會因故終止活動時,由理事會提出停業協議,經會員大會或會員代表大會通過,并呈報業務主管單位審查,有關部門同意,須在業務主管單位及有關機關指導下成立清算小組,妥善處理好有關人事及債權債務事宜,并在原登記機關辦理注銷手續。

第三十四條 本章程經會員大會(會員代表大會)20116 22日表決通過,并報登記管理機關核準之后生效。

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